五帝丰流心奶黄月饼,柔滑细腻奶香十足
2020-07-28 10:42:50
月饼是古代中秋拜祭月神的供品,也是中秋节的时节食品。月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦。一年一度的中秋佳节也快来临了,可以在这之前先买几个月饼来满足一下自己的口腹之欲。
流心奶黄月饼以奶黄作馅,选用法国天然牛油,要将流心月饼的流心馅料做好,在室温下亦有流心效果,月饼由内而外散发浓郁奶黄及咸蛋黄香味,流心奶黄柔滑,奶香十足。
奶黄内馅是这个月饼的灵魂,金黄、透亮、浓稠、绵密,瀑布级的爆浆既视感。随便掰开流心内馅直飚,作为一个颜控和吃货,连不小心留在手指上的內馅都要嘬得干干净净!
除了浓郁奶香,油润咸蛋黄也是重头戏。咸香醇厚,口感浓郁到像是吃掉了整颗咸蛋黄!咸蛋黄处理得特别细碎,所以吃不到沙沙的颗粒感,反而更细腻更丝滑!
外皮润津津泛着光泽,生怕下手重了就捏碎了。稍微在微波炉里“叮”一下,原始醇厚的奶香味直钻心底,甜度也适中,就算连着吃2个负担感都不太重~再加上精美的包装,无论是送人还是自己吃都是极大地享受!
热门风向标