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低脂无糖全麦面粉，营养丰富天然健康
2020-08-13 11:31:34
中国的面食历史源远流长、博大精深。商代的甲骨文中就有“麦”字，但是由于磨面的石磨在战国以后才发明，所以商周时代的人们吃的是整粒的小麦，那时还没有用面粉做成的面食。
全麦面粉口感比一般面粉粗糙些，但是麦香味更浓郁。 全麦馒头/包子非常有嚼劲，而用全麦面粉做出来的水饺、手擀面，口感弹牙劲道，味道一点也不亚于精细面粉，是很多小伙伴儿时的味道。
全麦面粉不仅可以改善肠胃功能，促进胃肠蠕动，预防便秘；而且因为原料是小麦，所以还可以控制减少能量摄入，饱腹强烈，达到身体的平衡营养；并且面粉里面的可溶性纤维还可达到降低血浆和肝脏中胆固醇水平的效果哦~
这款全麦面粉采用了黑马公司独有的专利技术，将经高温高压瞬时处理并超微粉碎的麦麸回添到特制一等小麦粉中混合均匀，使其不溶性膳食纤维含量为9.0~13.0%，与整个麦粒的不溶性膳食纤维含量一致的面粉。
全麦粉中因为了麦麸，所以粗纤维、粗蛋白含量很高，含有丰富的膳食纤维，从而降低碳水化合物含量。制作出来的馒头、包子、花卷、面条等面食真可谓老少皆宜，适合不同年龄段的消费者，有营养、更有天然麦香。
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