麻辣钵钵鸡调味料 在家就能贴秋膘
2020-09-18 15:53:07
进入秋天后,妹纸们再也不嚷着减肥了,而是要“贴秋膘”了!钵钵鸡作为开胃名小吃,又高调进入大家的生活了!色泽红亮,在麻辣之余又令人回味。
虽然是“贴秋膘”,在外面餐厅吃还是挺费钱包的,如何吃的开心、吃的尽兴呢?有了这款乐山钵钵鸡调料,在家就能做出来麻辣鲜香的钵钵鸡哦。
自己做非常简单,先将鸡肉先煮熟,素菜也是先在沸腾的开水中焯熟,晾冷后再穿成串,放入调好的味汁中浸泡,稍作等待,食材就能入味。
等待菜品吸收了大量的汤汁后,附着一层白芝麻油鲜艳欲滴,拿起一串菜,芝麻、花椒混合的红油倾斜而下,浓烈的红油慢慢滴落,满嘴留香,吃完连汤底都想喝光!
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