蛋黄酥多层次构造 简直就是味蕾的享受
2019-01-05 15:04:46
蛋黄酥相信大家都怒陌生吧,不能否认,她的确是很美味的,这款网红糕点零食的蛋黄酥,口感好,超级好吃,精致的圆润外形,一口咬下去,里面包裹着整个鲜香的蛋黄,吃起来外酥里柔,咸淡也适中,甚是满足啊!
蛋黄酥的内陷不仅是大颗饱满的咸鸭蛋,还在蛋黄外裹上一层层甜甜软软的红小豆,再撒上一些富含蛋白质的黑芝麻,还有8层以上酥皮香酥脆,雪媚娘细白软糯冰皮Q滑。一口下去多重滋味,要是在来上一杯清茶。古早味的中式下午茶,就这么够味,这么享受。
对于美味,我们很挑剔。每一颗蛋黄都腌足45天,每一颗蛋黄都是这么圆润剔透,才使传统风味更浓郁。一块好黄油、虽成本高昂,但品质出众,香浓细腻才是壮传蛋黄酥。软糯口感的雪媚娘,外酥里滑摒弃传统蛋黄酥的干咽感、口感更香更香甜软糯,Q感十足。富含营养成分,对老人孩子都是不错的选择。
蛋黄酥的做法还是比较复杂的,一层裹着一层,但是俗话说的好“慢工出细活嘛”。所以做出来的蛋黄酥才会这么的美味、这么的好吃。别看它个头小小,其中蕴含的内陷可是丰富饱满,节假日一个人在家的时候,还能填饱 你那饥肠辘辘的胃哟。
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