厨艺大神往这看!顶级食材在这里!
2019-08-23 17:22:01
羊肚菌和松茸可以说是全世界公认的珍稀食用药用兼用菌,它们独特的香味、营养丰富、功能齐全,食疗的效果显著,富含人体所需要的氨基酸和有机锗具有补肾、壮阳、补脑、提神等功效。
小编今天给大家带来的是干羊肚菌和干姬松茸~
羊肚菌中含有丰富的叶酸、多种维生素、氨基酸、蛋白质、脂类还有、矿物质等。这款羊肚经过天然晒干剪柄头楂货,是新烤现货,无硫熏,非常安全,特级的羊肚菌颜色为深褐色,菌帽在5到8厘米,颗颗饱满,两三个的食量只需要4到6颗就可以炖一锅美美的羊肚菌汤了。
这个是干姬松茸帽子,产自于云南,生长环境、气候、气温和野生松茸一致,接受同样的日月精华,菌子营养也丰富,鲜香脆嫩,爽滑可口;在种植方面采用了仿野生式的种植方法,加上严苛的生存环境及生长周期,也就凝聚了更多的营养美味;无硫熏无添加,健康安全,放心吃,自带杏仁香味,多种烹饪方式,美味又营养。
这个是整只姬松茸干,姬松茸原产地在巴西、秘鲁的山区,所以也称作巴西蘑菇,是一种夏秋生长的腐生菌,生活在高温、多湿、通风的环境中,具有自然的杏仁香味,口感脆嫩。菌盖和菌柄是两种口感,又嫩又脆,口感极好,味纯鲜香,食用价值颇高。
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