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山东沙瓤西红柿，一口就爱上
2019-08-24 10:17:44
西红柿是我们日常生活中最常见的集中蔬菜水果之一，因为它是可以生食的，所以可以认为是蔬菜也可以认为是水果。西红柿生食的话就可以大量的补充维生素C并且清凉解渴，煮食的话则可以补充大量的抗氧化剂，对于我们人体的延缓衰老、对抗疾病都是很有好处的。
每人每天食用50克-100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。番茄含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，还有增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能的作用。番茄中含有果酸，能降低胆固醇的含量，对高血脂症很有益处。番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1，维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
并且西红柿的营养丰富，具有酸甜可口的特质，不但可以用来做菜、当成水果来吃还可以制作成番茄酱、汁或者罐藏。
山东的日照充足在这里出产的西红柿个大饱满，农家自种的西红柿也不打药、不催熟，种出来的西红柿不会有青心吃起来口感好。
并且这款沙瓤的西红柿肉质细腻，酸甜可口，皮薄肉厚。西红柿都是在早晨采摘可以保留住最大的营养，保证新鲜，一口下去果汁充沛，爽口沁心，回味无穷。
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